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【产品名称】苯甲酸钙
【英文名称】Calcium benzoate
【产品分子式】C14H10CaO4.0~3h2o
【产品分子量】282.31
【产品性状】
苯甲酸钙为白色或无色正棱形晶体，或白色粉末。相对密度1.44。微溶于水和易溶于热水。苯甲酸钙在常温下非常稳定
【产品用途】
苯甲酸钙防腐剂；抗微生物。用于汽水、果汁、酱油、醋等; 苯甲酸钙离子也可以使用在饲料工业中，作为防腐剂和生长促进剂。
【产品用量】
苯甲酸钙人造奶油，0.1%；与山梨酸及其盐类的合用量为0.2%(以苯甲酸及山梨酸计，以成品量计)。
【产品包装】苯甲酸钙内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
【产品贮存】苯甲酸钙贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
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