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有哪些特色小吃技术可以学? 钵钵鸡、冷串串、奶茶冷饮、台湾甜品、炸鸡油炸串串、鸡翅包饭、奥尔良烤翅、手抓饼、重庆酸辣粉、狼牙土豆、铁板鱿鱼、铁板鸭肠、绝味鸭脖、周黑鸭等各种休闲小吃都是可以学的。
钵钵鸡培训内容:1、钵钵鸡的经营模式讲解(地域差异) 2、钵钵鸡的各种菜品处理3、底料的制作学习(麻辣+藤椒) 4、红油辣椒油的培训5、素菜荤菜煮的火候控制 6、穿签的手法传授
培训时间:视个人情况而定,一般1个星期即可全部学会,不限制学时,学会为止,包教会。培训费用:1次性收费,中途没任何费用、学习期间包吃包住、一人缴费可以2人同时学习。
培训地址:重庆市渝中区石油路四环大厦(轻轨1号线2A出口)