Q弹爽口，温润如玉的凉皮，夹杂着清爽的黄瓜丝、吸饱汤汁的面筋，再浇上鲜香扑鼻的辣油和老陈醋，保准你看的口水直流~天气一热，面食都想选择凉拌的，神清气爽嗦一碗凉面，感觉整个人都舒服一大截。
凉皮，是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类，以大米面皮 ，故又称米皮，一般人们提起凉皮就指的是大米面皮，而且专指陕西凉皮 、西安凉皮 、户县米面凉皮 、秦镇凉皮。
可欣后期服务：
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2.为初次创业者讲解，开店所需要办理的证件与流程。
3.开店专员免费协助选址技巧。
4.根据当地环境、消费人群免费协助制定详细营销战略和促销计划。
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8.免费协助开店成本核算。
【重庆可欣餐饮培训学校培训内容】
1.各种食材的选择、处理
2.各种调味料、酱料的制作
3.油辣子、红油的制作方法配比
4.配菜的选择、处理
5.板料的比例掌握
6.洗面、手工凉皮制作技术
7.红油、花生酱、芝麻酱、鲜酸汁的制作
8.盐炒花生制作
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