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项目名称: 猪脚饭培训培训 培训时间: 3-5天
项目品牌: 好课程培训网 培训方式: 现场手把手教学,学员亲自动手操作
培训内容: 猪脚饭培训全套技术 原料设备: 不受任何限制
培训品种: 见具体介绍 售后服务: 永久售后服务
隆江猪脚饭学习内容
1、猪脚的选购与处理
2、猪脚加工
3、猪脚的卤制配方
4、高汤的熬制
5、飘香辣椒油制造
6、其它与菜制造:酸菜、泡菜、米椒、蒜蓉、萝卜干、香菜、葱 等