包子是一种古老的汉族面食，相传由三国时期诸葛亮发明。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，比较小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。
包子馅料培训：灌汤包、鲜肉包、酱肉包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、、豆沙包、烧卖、无矾油条、麻球、豆浆、粥等早餐技术都可以学习
理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。
可欣教学内容：
原材料的选购方法技巧，绞肉机的使用方法，和面、揉面、发面，包子皮的制作方法，馅料的调配以及调味料的投放比例，打蘸料的技巧，包包子技术技巧，掌握蒸制时间。店铺选址经验，开店流程讲解，经营管理技巧，人员配比，材料选购方法，以成本来预算利润。都是从零基础开始教，没有时间限制，教会为止。
重庆可欣师傅如何教学
名师执教，技术配方配料无保留传授。一对一教学，签订入学合同、一次性收费。用的所有原材料、各种香料调料等都是我们提供。中间没有任何费用，学习时间没有限制。直到学员学会满意为止。