养殖行业是现市场上火热的创业项目,其中蜗牛养殖行业备受追捧,养殖蜗牛前景怎样?隆创一号白玉蜗牛养殖投资少、风险低,利润高,是中小型创业者的理想选择。
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白玉蜗牛属陆生贝壳软体动物,是食用蜗牛中的佼佼者,为中国科研部门从野生褐云玛瑙螺中变异选育而成,故又称中华白玉蜗牛,其肉质肥嫩,营养丰富,高蛋白、低脂肪,胆固醇趋向于零,含有20多种氨基酸。
作为食用列为世界四大名菜之首——蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼;世界七种走俏野味之一。在法国有“法式大菜”之誉,在欧美等国圣诞节中,几乎到了没有蜗牛不过节的地步。非洲大蜗牛也称褐云玛瑙螺,是世界上个体的陆生蜗牛,所谓白玉蜗牛其实就是非洲大蜗牛的亚种,重达800克,外壳长达20厘米。
作为食用列为世界四大名菜之首——蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼;世界七种走俏野味之一。在法国有“法式大菜”之誉,在欧美等国圣诞节中,几乎到了没有蜗牛不过节的地步。非洲大蜗牛也称褐云玛瑙螺,是世界上个体大的陆生蜗牛,所谓白玉蜗牛其实就是非洲大蜗牛的亚种,重达800克,外壳长达20厘米。非洲大蜗牛有时被人们当做一种食物食用。近来这种蜗牛成了东南亚地区危害大的农业害虫。
功效价值
白玉蜗牛全身是宝,综合利用价值高,需求量大,深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富,是一种高蛋白(含有20种氨基酸)、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品,经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质,可使皮肤保持细嫩健美,延缓衰老,益寿延年。
一般来说,白玉蜗牛生长期精饲料用量少,繁殖期精饲料比生长期饲料多一倍,特别是对钙的需求量增多。在每个阶段,白玉蜗牛的食物和食量要如何把控呢?
白玉蜗牛每天的总食量为其体重的5%。一般春天喂白菜青菜、莴笋等植物;夏天可喂各种瓜果皮渣、甘蔗、向日葵叶等;秋天喂菜叶、薯片片、胡萝卜等。忌讳葱、姜、蒜、韭、芥等异味食物。为提高产卵率,白玉蜗牛繁殖期可以加入粉碎的麦、米糠、豆腐渣、酵母粉、豆粉、鱼粉、骨粉、贝壳粉或石粉等混合精料。
白玉蜗牛的养殖可利用楼房、平房、地下室、防空洞等进行室内养殖,利用庭院、林场、果园、荒山坡等进行室外养殖,利用塑料大棚养殖也是一种好的选择。另外,可用木箱、塑料盆、花盆、砖池等进行小规模养殖。