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高温高压蒸煮锅 酱牛肉卤煮夹层锅 电加热不锈钢蒸煮夹层锅
高压蒸煮锅是一款适用于中央厨房的大型高温高压蒸煮设备,自动化的蒸煮模式极大地提高了生产效率,锅内通过高压实现食物的快速蒸煮加工。
高压蒸煮锅可以用来熬粥、炖汤、卤煮、煮豆制品、蛋制品煮粽子等,容量大,蒸煮时间短,食物更加入味。
使用高压蒸煮锅煮出来的粽子不夹生不串味;大骨汤可以快速熬制,汤更加入味;煮粥可以更加黏稠;卤肉时可以大大节约蒸煮时间。