智慧食堂为政企单位、医院食堂、学校食堂等业态提供智慧食堂解决方案,通过信息化、智能化系统将食堂预订餐、档口点餐、后厨管控、食安管理、采购库存、成本核算、食堂经营数据进行统计分析,实时掌握经营状况。帮助食堂摒弃传统运营弊端,满足不同客户在食堂运营中的需求。
采用液晶显示屏,可显示用户姓名,具有语音播报功能,可外接小微型小票打印机(选配),可支持多种消费模式:固定、手动、菜单、下传、记次等消费模式,支持消费限次及限额功能,可以不同时段内进行限额限次,支持三次消费模式,下传消时段和金额后,消费机自动识别进行扣款,支持20种卡类,不同的卡类可以扣除不同的金额,同时可支持卡类打折,支持999种菜单消费,可以设置多个时段,非时段内刷卡提示无效,可以作为充值机,发卡量100万张,可存6万条数据,可支持要本机查询日消费额及次数,可以本机查询近消费明细,后备电沲可在停电状态下工作5小时,可实时上传消费数据,可扩TCP/IP通讯、USB、433无线(选配),本机可设置20类卡补贴。同时可选择单独的补贴机、加款机、充值机。
智慧食堂的价值主要体现在以下几个方面:
1. 节省成本:通过智能化管理和数据分析,智慧食堂可以降低人力成本、能源成本,提高食堂的经营效益。
2. 提升客户满意度:智慧食堂提供多样化的菜品选择,满足不同消费者的口味需。提升了食堂备餐、选餐、结算和收银等环节的效率,减少了排队等待时间,使就餐变得更加便捷和舒适。
3. 优化供应链管理:智慧食堂可以通过实时数据分析,合理安排食材采购、库存管理等环节,降低损耗,提高供应链效率。
4. 提高食品性:通过全程监控和监测追溯食品,智慧食堂管理系统能够确保食品的质量和,从而保障消费者的健康。
5. 促进企业文化建设:智慧食堂可以作为企业文化建设的一个重要平台,通过提供定制化的食堂服务,展现企业的人文关怀,增强员工的归属感和忠诚度。
5) 库存管理:
库存管理功能能够实时监控食材、原料和库存商品的数量,根据销售数据和库存预警值进行智能补货。当库存量低于预设值时,平台会自动提醒工作人员进行补货操作,避免库存积压和浪费。同时,平台还能对食材的新鲜度和可用性进行监测,确保食材的质量和。