原理篇
制冷控制:在一定温度范围内,果蔬呼吸强度随着温度升高而增强,根据温度对呼吸强度的影响原理,在生产实践上贮藏蔬菜和水果时应该适当降低温度,使蔬菜、水果的呼吸作用减弱,以减少呼吸作用对有机物的消耗、可延长保鲜时间。
新风控制:根据氧对呼吸作用影响的原理,在贮存蔬菜、水果时就降低氧的浓度,减少有机物的消耗,延长蔬菜的储存时间;增加二氧化碳的浓度对呼吸作用有明显的抑制效应,在蔬菜和水果的保鲜中,增加二氧化碳的浓度,抑制了水果蔬菜的呼吸作用,以减少呼吸消耗、可延长保鲜时间。
加湿控制:轻微的干燥、较湿润更可抑制果蔬呼吸作用。果蔬种类不同,反应也不一样。适当湿度可以抑制细胞呼吸作用,减少有机物的消耗,可延长保鲜时间。
皓天云智慧冷链特点
一、温度控制
精准的控制冷库、果蔬保鲜库内部温度,并在出现故障或异常情况下第一时间通知用户,及时处理。减少因意外故障不及时处理带来的损失。
精准的控制冷风机化霜,利用化霜温度传感器,精准检测冷风机翅片蒸发温度,在需要化霜的前提下才启动化霜,比以往时控化霜更科学更节能。
二、新风控制
通过设定库内二氧化碳浓度精准调节库内二氧化碳含量。保证果蔬不在低二氧化碳浓度和高二氧化碳浓度下引起的腐烂,延长果蔬保存时间。
三、加湿控制
通过设定库内湿度值,精准调节库内湿度含量。在冷风机降温时排除的水分,利用加湿器补充环境湿度,保证果蔬含水量,提高果蔬保存质量。
四、物联网云监控
只需通过手机APP轻松掌握,冷库内部环境数据,出现异常APP及时提醒。
五、省心、省力、省钱
只需插上网线,APP扫面设备添加,就能体验皓天专业的物联网控制服务。不用在担心机器出现故障不知道、不用经常去冷库查看温度正常、科学高效的控制技术减少运行成本。