金锣肉粒多是金锣特别为中国人打造的营养、健康的高品质熟肉制品，产品全部是限定自有农场自产冷鲜肉做原料，程度地保证了产品的品质，而且这些农场全部采用的是自有的饲料厂生产的谷物饲料，从源头保障了产品的性。
作为国家农业产业化、中国企业500强，金锣集团始终坚持科技兴企发展理念，不断强化科技驱动力，在发展过程中坚持强化技术设备，并不断引进、消化、吸收先进生产技术，有效提升了企业的整体技术水平和核心竞争力。不仅如此，金锣集团一贯秉承新鲜营养，健康生活的理念，为消费者提供、绿色的优质产品。金锣冷鲜肉已连年被评为全国放心肉。
为规范行业标准，提高消费者肉食消费系数做出了农业产业化重点表率作用，持续引领肉制品行业健康、有序发展。针对于此，金锣食品企业，正在试图通过完善及优化食品体系，保障消费者的餐桌。