冰淇淋，又称雪糕，冰激凌，奶糕，豆糕和炒冰块等等。冰淇淋的种类繁多，花样百出，但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料，经冷冻加工而成，是夏天冷饮品的重要组成部分，对人体有一定的保健作用，是夏天清凉去暑的好食品。
合肥秘香宫专业小吃培训，
培训项目
冰淇淋（24小时免费咨询电话：400-691-9296）
培训内容
五彩甜筒
系 列
制作香草甜筒、巧克力甜筒、香芋甜筒、菠萝甜筒、草莓甜筒、朱古力甜筒、哈密瓜甜筒、香橙甜筒、牛奶甜筒等。
特色软
冰淇淋
特色原味冰淇淋、花卉冰淇淋、啤酒冰淇淋、威士忌冰淇淋、果仁冰淇淋、茶香冰淇淋、黄瓜冰淇淋、果蔬冰淇淋、果醋冰淇淋、台湾奶茶冰淇淋、中药冰淇淋、情侣冰淇淋、冰淇淋粥。
花式圣代
系 列
果味炫酷圣代、鲜果圣代、草莓圣代、凤梨圣代、情人果圣代、芒果圣代、巧克力圣代、肯德基双果圣代等制作；
暴风雪
系 列
抹茶暴风雪、巧克力暴风雪、芒果杏仁暴风雪、QQ葡萄暴风雪、花生奥里奥、杏仁奥里奥。
硬冰淇淋
硬冰淇淋制作方法；
硬冰淇淋机的选购方法；
硬冰淇淋机器使用及维护保养；
硬冰淇淋原料采购；
干果冰淇淋、果仁冰淇淋、冰淇淋打球技巧。
雪糕系列
奶油雪糕、果酱雪糕、果脯雪糕、蜜枣雪糕、可可雪糕、奶油杏仁雪糕、鲜桃雪糕、咖啡雪糕、果仁雪糕；
意式花样
冰淇淋
原味意式冰淇淋、水果风味意式冰淇淋、意式优格冰淇淋、意式雪芭冰淇淋、心心相印、鸟巢之恋、魅力巴菲、天使之吻、蓝色妖姬、异度空间、甜蜜心语、加勒比海盗船、魔幻组合、幸福时光、冰淇淋鲜果、单身贵族、亲密爱人、三足鼎立、浓情香蕉船、南极雪人；
极地飞雪
系 列
芒果飞雪、凤梨飞雪、草莓飞雪、柳橙飞雪、哈密瓜飞雪、青苹果飞雪、南极葡萄、热带荔枝、QQ水蜜桃、鲜果飞雪、情人果飞雪；
学费
限时优惠：1880元,包含技术转让费、学习材料费、中餐费、配方资料费等，一次性收费，中途绝不会再收取任何费用！
培训安排
一、理论讲解
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等；
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等；
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富；
二、动手操作示范讲解
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术；
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算；
三、老师在旁指导，自我实践
1.我校提供材料，然后学员自己挑选材料，老师旁边检查指导；
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导；
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程；
三、冰淇淋培训时间及优惠
学习时间
不限制学习时间，随到随学，包学会为止（一般3-6天可以学会）具体时间根据个人情况而定！
报名优惠
1、当天报名，优惠100元；
2、学二送一，再赠送工作服一套；
3、当天报名，报销打车的费用；
培训方式
1、手把手，一对一，全程实际动手操作学习；
2、随到随学，节假日不休息；
优惠政策
1、免费终生技术升级；
2、免费使用秘香宫品牌商标；
3、两人同时报名，另外一人只需缴纳200元材料费即可；
4、免费提供开店设备、原材料、餐具器皿等采购渠道；