杭州姚生记食品有限公司成立于1998年，公司总部位于杭州市滨江区滨安路1190号，注册资本2000万元，是一家集原料基地建设、研发生产加工、多渠道营销于一体的垂直类综合运营商。
公司致力于打造中国核桃品牌，具有江南文化特色的、以核桃为核心、追求产品和服务的全产业链实体，通过核桃及核桃加工延伸的产品不断研发及创新营销，努力为全社会消费者带来源自核桃及延展深加工产品的健康生活状态和快乐休闲感受。
公司为了从源头把控质量和食品，投资或者合资建设了多个原料基地，诸如在临安山核桃核心产区岛石镇拥有山核桃原料基地合计11000余亩，并建有2个山核桃原料合作社；新昌小京生原料基地合计2500余亩；优一杏仁原料基地合计13000余亩；瓜子原料基地合计7500余亩。
为了进一步加大对供应链以及新产品开发资源的掌控，2014年将开建姚生记诸暨工厂。
姚生记精耕KA卖场16年，进驻大型卖场世纪联华、乐购、沃尔玛、华润、欧尚等大型卖场以及多地区域性超市，进驻卖场和超市数量2000家以上，同时在浙江拥有多家连锁门店。电子商务逐步布局全国市场，现在开通天猫、京东、当当、一号店、苏宁易购、工行融e购等平台。