铭文餐饮推出的钟铭瑜酱香鸡煲特色煲式火锅，由四川名厨钟铭瑜带领团队创立而成，铭文餐饮拥有一批名厨，专业经营管理及营销宣传团队，真正加强了菜品的更新研发、加盟店的经营管理和宣传力度。为加盟店提供更受欢迎的菜系、更完善的经营管理以及更专业的宣传。以加盟店利益为中心，以顾客满意为责任，是铭文人始终坚定的信念。
铭文餐饮旗下拥有钟铭瑜酱香鸡煲加盟、钟铭瑜火锅技术工作室、涮涮香调料、黑炭牛肉天猫旗舰店、黑炭牛肉品牌加盟等多个项目，并长期为多个餐饮公司提供技术支持，是一家专业、专注餐饮技术研发、经营、管理的综合型企业！
钟铭瑜酱香鸡煲特设酱香鸡煲、香辣鸡煲、五子牛杂煲、排骨煲、干锅鸡煲等多个系列，满足不同顾客所需；并独推煲式火锅风格，讲干锅与火锅完美结合，让客户不仅品尝干锅的美味，同时还可以享受火锅的乐趣。即为顾客提供了物美价廉的美味，又为加盟店赚取更多的利润。
钟铭瑜酱香鸡煲刚一推出，即受到创业者及顾客的热捧，河南长葛1400平方米旗舰店开业至今生意火爆，顾客络绎不绝。好项目不等人，全国加盟热线、钟先生，网址。