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从江椪柑是绿色食品，其味酸甜适中，食后味浓甜，一般单果重120-140克，果蒂具放射沟，果形高桩或扁圆，以高桩形为佳，其果形指数为0.8-1，皮橙红或橙黄色，果皮蜡质层厚，光泽明亮，皮松易剥，从江椪柑以其果实大、品质好、营养高而备受广大消费者欢迎。