中华美食，博大精深，源远流长。据不完全统计，中华美食种类不少于20万种。随着改革开放的不断深入，以“麦当劳”为首的国外餐饮集团纷纷进入中国，他们赖以发展的食材制作大部分是源于中国，而这些经过精致加工的优等食材被穿上外国品牌的外套，销售海内外，为什么?中国人自己制造的、营养、美味俱佳的食材，难道只能穿上别人的外衣，进入别人的餐厅，而又被我们自己去莫名的追捧呢?为什么?带着为什么、带着为国人提供“、营养、美味、趣味”食材使命的一个团队——山东省“威海市观心贸易有限公司”正式成立了。这群凝聚着正能量、怀揣着“关心客人、关心朋友、关心家人、关心自己”信念的人，与海内外海产捕捞公司及海产品加工企业优势资源整合，将世界上优质的海洋食材源源不断的供应给我们的国人，逐步实现“中国海洋食品”品牌行天下————这是每一个“观心人的梦”！