我公司成立于2014年6月，从不了解石磨面粉到了解石磨面粉的好处，看了很多资料，了解了石磨面粉的工艺?老石磨工艺，生产效率40斤面每小时，去除中间工序变更，每天8小时生产240斤左右，生产头清粮洗麦（主要是清理小麦中的秸秆、沙尘、石子、破损麦、草种等杂质，洗麦清洗小麦表面尘土）工序，需两人同时操作，晾面工序，每个小时翻三遍面，每个盒子装40斤左右，240斤面需6个盒子，晾面6个盒子每小时翻动18遍，面粉晾面时间12——24小时······你说麻烦吗？每一步工序都是传承，决不能改动！ 原生态零添加，工序很关键！没有这些工序，面粉会窒息，不能充分呼吸的面粉，营养会流失? 手工挂面又称空心挂面，月子面，婴儿面，老人面，因其独特的工艺和营养兼口感而源源流传！面娃石磨坊空心挂面采用石磨面粉作为原材料，在原来的基础上更营养健康！