长发川味起源于四川，兴起于吉林，起初只是一对夫妻带着独特的烹饪技艺从四川来到吉林开始创业，当时长发川味麻辣鸭只不过是众多小吃中的一种，但是凭借着其美味的产品和热情的服务，使长发川味麻辣鸭从众多的小吃中脱颖而出并成为吉林小吃的一个亮点。那么也经过20年的努力长发川味已经成为了吉林市小有名气的餐饮品牌， 2017年合和餐饮把握市场导向，长发川味麻辣鸭带到了长春，并且经过公司多年的调研与分析，改良麻辣鸭的料包配方，利用特殊的自然晾凉技术使鸭肉紧致，秉持着天然无化学添加物的健康概念，造就出麻辣鲜香有嚼劲的秘制麻辣鸭。 长发川味麻辣鸭在长春一经推出，立即引起了品尝过长发川味麻辣鸭的顾客关注，那么我们也想把这项严谨的项目和独特的美味提供给广大创业者，并期待与大家共同创造更多的财富。