牛家大院牌牛肉汤底料新品上市! 牛家大院牌牛肉汤底料是兰州科盛食品有限公司历经多年研发出的产品,产品利用传统调料配方和甘南牦牛肉、牛棒骨、牛羊肝为原料进行精心熬制,结合现代真空冻干、生物工程、食品包埋等食品高新技术生产的新一代产品,广泛应用于多种食品行业。由于本产品生产过程属于物理工程,以化保留了原料的营养成分和美拉德反应过程所产生的鲜香味成分,添加食品中可大大提高产品的圆润感、醇厚感、鲜味和香味,应用方便快捷,大大减少原辅料的用量,降低产品成本。由于新产品上市,公司决定各行业免费试用! 本产品可用于食品添加剂行业、汤料行业、炒菜炒面、烩面、米线、砂锅、火锅、火锅底料等.