傻得冒来自四川的一个乡村小镇，傻得冒创始人是土生土长的重庆人，从小受到亲人朋友的影响，爱上了餐饮。开小吃店、中餐、火锅、干锅，美食城，从没离开过餐饮行业，一做就是22年。在经营过程中，学到了很多的实际经验，也去过很多名小吃的城市，从中吸收了很多餐饮的精华融化到自己祖辈留下的秘方中相结合，创造了独特的口味和自己的品牌傻得冒！90年出门去成都开店然后到重庆，一直保守着自己的秘方。2000年，从重庆发展到湖北，还是保守，保守再保守的经营。自2009年从湖北来到西安发展，沉睡了20年的思想终于打破了传统的观念，走自己的路，发展自己的品牌（傻得冒），短短三年时间成功加盟近200家，成功的现实再次证明，味道！味道，终的成功还是取决于味道。
服务重要、卫生重要，经营理念等等都重要，但这一切都可以改变，味道！味道很难改变，人家只能模仿，很难超越！
只要你选择了餐饮：
味道!才能改变你的一切！
味道！才能让你在餐饮业中成为佼佼者！
味道！才能让你的事业无限发展！
味道！才能注定你的成功、失败!