广州旺记饮食管理有限公司是一家提供专业食堂承包、团体膳食配送、粮油肉菜配送、厨房食堂工程等服务的饮食公司，服务对像是工厂、公司和单位等，服务于广州、汕头、潮州、东莞、深圳、佛山、中山、肇庆、江门、清远、惠州、珠海及其它广东省地区。
旺记创于1997年，工商注册名称为“广州市旺记饮食管理有限公司”，注册资金300万元，总部位于广州市番禺区大石镇，总资产达2000万元，员工总数600人以上，现服务于35家大中小企业或单位食堂。旺记在多年的从业中，沉淀了质朴、简易、友爱、平等、互信的企业文化，使得公司内部同心同德，保证了管理制度的落实和贯彻。
旺记通过ISO9001:2000国际管理质量体系认证，以现代化理念经营。其中有完善的厨艺培训制度，拥有一批*的烹饪师傅，研发能力强，菜式推陈出新，有湘菜、川菜及粤菜、旺记特色美食等体系，能保证满足不同的口味，并随时可根据客户的要求进行订制。
旺记采取国际公认的管理体系—HACCP（Hazard Analysis and Critical Contorol Point）体系为基准，制定了食品卫生程序，发展和提高饭堂的食品体系，并由中国人民保险公司承保公共饮食，同时设有24小时投诉热线。
旺记旗下拥有主要的食材生产基地及长期稳定的供应商群，有效地降低了成本及保障了食材品质的稳定性，为双赢奠定了有力的基础。
旺记人对“民以食为天”的理解是：在传统观念里，吃饭是天大的事情，更是一切事情的底线，所以深谙客户对我们的厚望，并将此视为*高使命。
主营项目
食堂承包：
您公司提供厨房、现有的厨具、设备、厨房员工的住宿(按实际情况定)、其它如粮、油、菜、肉、调料及厨工的工资等费用均由我方承担。我方委派专业的厨师、厨工及管理人去到您公司直接服务，并接受您公司的检查和监督，我公司可预先垫支您公司员工一期（15或30天）的伙食费。
团体膳食配送：
您公司不提供厨房及其它设备设施，需由我公司提供直接的餐饮配送，我公司可以保证您公司员工就餐时饭热菜香，同时我们也可为临时大型活动提供餐饮配送。
粮油蔬菜配送：
您公司如需采购大批量食材如粮、油、肉、菜、干货或其它杂货等，我公司可以为您公司批发和配送，价格透明合理，并随时接受您公司的质检要求。
厨房工程： 您公司的厨房、食堂如需设计、装修或改造，我公司可承接工程。
其它：
与餐饮业有关的业务。
广州旺记在食堂承包领域有着多年的丰富经验，公司成立以来，不断在服务的内涵上下功夫，集中配送，统一管理，严控流程，狠抓质量。以专业求生存，籍扩张求发展，追求质量建信誉，靠服务塑品牌，务实、诚信、创新的企业思想理念，为客户提供*佳的餐饮服务。