湖北荆山源农牧有限公司是2010年3月成立的大型土鸡养殖公司,公司位于襄樊镇——谷城县石花镇巩湾村二林场。公司占地面积达1400亩,养殖场周围群山环抱、山林茂盛、人迹稀少,环境极为幽静,非常适合生态养殖。公司现有职工 35人,其中技术人员5人,总资产达2000万,2010年销售收入可达5000万元,利税 800万元。
公司高薪聘请畜牧技术专家开发谷城本地的土鸡品种,通过品种杂交,选育出适合当地山林放养的优质土鸡——“谷城山鸡”。 养殖的“谷城山鸡”,体形呈三角形,腿细长,青脚,青嘴,羽毛以淡黄色为主。仿照鸟类生活习性,野放山林之中,常年觅食林中的嫩草、昆虫、野果,饮甘露,食野草。因其擅长野外散放,捕食青草,昆虫,因而体形适中所产的山鸡蛋,蛋壳半绿半粉,色香味俱佳,营养价值。谷城山鸡既有本地土鸡的品质,又兼有野禽的天然风味。谷城山鸡、山鸡蛋获得国家绿色食品的认证,是滋补身体、馈赠亲朋好友的天然佳品,是宾馆、酒家餐桌上的上品。
公司采用公司+合作社+农户的模式,在石花、冷集、赵湾、紫金、庙滩、南河等乡镇开展1000万只的订单养殖项目,通过订单养殖效益带动了周边地区土鸡养殖的发展。
“土生山林养,谷城山鸡香”就是对“谷城山鸡”真实的写照。